ソバ粉販売もしているソバ打ち道場直営店
美味しいソバを食べてみたい方や、ビジネスとしてソバ屋を営んでいて、そこでソバ粉を仕入れたいという方に最適なのがこの高山製粉です。
会社の名前は商標登録されており、日本最大級のソバ打ち道場直営のお店として知られています。
取り扱っているソバ粉は主に信州ソバで、コシがあり、味が濃いのが特徴です。
その他にも種類が豊富で10種類以上ある中からお好きなものを選択することが出来ます。
公式サイトの方では、ソバ粉の通信販売に関する情報だけでなく、イベント情報・ソバの茹で方・ソバのコシを強くする方法など、関連知識も載っています。
また、販売されているのは粉だけでなく、打つための道具もあります。
そのため自宅でソバ打ち体験をしてみたい方や、お店で利用する道具一式を揃えたいという時にも大活躍してくるでしょう。
ちなみに、日本最大級のソバ打ち道場の方では、最大で36人が同時打ちすることが出来ますので、団体での利用も可能です。
